lexizli: (Радует)


И всего по 958 рублей за литр. Почти даром, ведь так?

Швейцария!



На самом деле производитель называет это не мороженым, а сорбетом.

Да посмотрите сами на состав:



Теперь на калорийность и жиры-белки-углеводы:



Ну как, мороженое? Видите, сколько  в этом продукте жиров? Всего две десятых процента! Зато сахара достаточно. Наверное, вкусно.
Как, например, взять свежих ягод (ну на худой конец китайских замороженных) и намешать с сахаром!

Ну а цена что? Цена правильная. Примерно такая же:



Да, сегодня 5 фунтов это примерно 385 рублей. А по самому высокому курсу — 555 рублей ;-)


Друзья, если кому еще не ответил на добрые слова, извините, нужно немного поработать.
Но я обязательно отвечу, Только немного позже, хорошо?

:-)
lexizli: (Радует)


А давно уже пора перейти на живое!


А живое оно потому, что делают это мороженое на основе живого молока!



Вы что-нибудь делаете из живого молока? А из живой воды?

Смотрите, тут главное — с мёртвой её не перепутать!

lexizli: (Радует)


16 сентября 2016 года. Огурчики. Всего по 433 рубля или по 5,91 евро (по курсу на 16 сентября) за кило.

Кушайте, не обляпайтесь!
lexizli: (Радует)
Тут Наташа перепостила чудесную статью про то, чем «органические» фрукты-овощи по сути отличаются от обыкновенных.

Пожалуй, я для тех, кто к ней не заглядывает, да и для себя, на память, эту статью тоже размещу.

О проблемах «органического» питания

Источник. Обещает ответить в комментариях на вопросы, но я как-то не могу туда даже одобрительного комментария написать. Но если что, вы знаете, кого спрашивать!

Давно собирался написать об этом, но всё откладывал. Понимал, что мало написать об «органическом» питании, нужно ещё сделать это так, чтоб никого не обидеть.
Итак, я постараюсь написать не очень злой текст. Но очень подробный и обстоятельный.
Меня, как человека изучавшего биологию и химию (как органическую химию, так и неорганическую) в школе и затем в Технионе, признаться, коробит (в буквальном смысле этого слова!) , когда я слышу словосочетания типа «органические помидоры» или «органические яйца».
Постараюсь объяснить не слишком занудно.
Органическими веществами называют вещества, содержащие в своём составе углерод (С) (за несколькими исключениями), а чаще цепочки из нескольких углеродов. Например, полиэтилен (полимер, состоящий из длинной углеродной цепочки) — это органическое вещество, а вода (состоящая из атома кислорода и двух атомов водорода) — неорганическое вещество.
Поэтому, когда в магазине мне предлагают органическую картошку, мне очень хочется потребовать у них неорганическую.
Вы скажете, какая разница, как называть?

Отвечу — большая! Зачем человеку в своей речи использовать слова или словосочетания, смысл и значение которых он не понимает? Ведь это нелепо! Ведь это, как сказать «аллюминий, цинк и другие виды железа». Это простительно гуманитарию (ему всё простительно!), но нормального человека это заставляет вздрагивать и судорожно сжимать кулаки!
Возразят — а вот захотели люди использовать термин «органический» в своём, удобном им значении — имеют право!
Допустим. Допустим вы договорились, что цинк, медь, свинец, олово — это всё тоже такие вот разные виды железа. Нет, чёрт побери, не допустим, но фиг с вами! Проехали!
Чем же отличается, по мнению адептов «органической» пищи, органический огурец от неорганического?

И тут следует обычно объяснение: органические огурцы вырастили «без применения химии». Подразумевая при этом, конечно, не то, что его вырастили в обход законов природы (без применения химии же!), а то, что использовали натуральные удобрения, т.е. навоз. А для выращивания неорганических огурцов, — объяснят вам адепты, — как известно, используют нитраты.
Поспешу огорчить поклонников «органической еды». Ваши органические овощи и фрукты, из специальных магазинов, выращиваются тоже на нитратах. Потому что мембрана корня растения проводит только определённые химические молекулы. Корень не впитывает, извините, коровье дерьмо и растение им не питается. Корень впитывает из почвы воду и растворённые в ней нитраты (источник азота), фосфаты (источник фосфора) и катионы Калия — эти химические вещества (нитрат, фосфат и калий) являются основной составляющей питания растения и все эти вещества — неорганические.
Короче говоря, не важно, чем вы удобряете почву, готовым нитратом или навозом, растение питается нитратом.
Навоз в почве сначала проходит стадию минерализации до молекул аммиака, а затем, под действием определённых бактерий, проходит нитрификацию до нитрата. И эти молекулы нитрата впитываются корнем.
Нитраты! Понимаете? 2 шекеля вы заплатили за морковь или 20 — она все равно выросла на нитратах.
Есть ли раница в нитратах, полученных из говна и нитратах полученных из пакета химических удобрений?

Ответ: нет. Нитрат — это (ион) соединение одного атома азота и трёх атомов кислорода. Формула у него одна. Не бывает хороших нитратов и плохих.
Можно ли с помощью нитратов нанести вред растению? Можно! Отравиться можно всем. Вопрос лишь в концентрации. Если концентрация неправильная, то можно отравить и растение и, как следствие, человека.
Так может использование навоза защищает растение от «передоза»? Нет! Никоим образом!

Более того, навозом отравить растение гораздо легче, чем готовыми химическими удобрениями.

И дело не только в том, что с навозом в почву заносятся различные патогенные микроорганизмы и вирусы (навоз — источник заразы). Кроме этого очень сложно рассчитать необходимое количество навоза в почве. Сделать это «на глазок» не получится. Так как получение нитрата идёт в три сложнозависимых процесса:
Первый процесс — минерализация — получение аммиака. Процесс зависит от состава и уровня кислотности почвы, от количества дождей и температуры (меняется из сезона в сезон из года в год и т.д.). Т.е. если в прошлом году из 100 грамм навоза вы получили X грамм аммиака на своём участке, это не значит, что занеся в этом году 100 грамм на ту же площадь, вы получите те же Х грамм аммиака.
Дальнейшая нитрификация происходит в два этапа:
Сначала полученные в первом процессе X грамм аммиака, под действием бактерий должны превратиться в Y грамм нитрИта.
А затем Y грамм нитрИта (если в почве достаточно кислорода, т.е. условия аэробные) должны превратиться в Z грамм нитрата.
Проблема в том, что нитрит — это очень токсичное вещество! Гораздо-гораздо токсичнее нитрата. И он, к сожалению, тоже впитывается мембраной корневых клеток. Т.е. нитрит проникает в растение, а через него в нашу кровь. Отравление нитритом, вызывает что-то на подобии анемии (ЕМНИП).
Так вот, к счастью, нитрит в почве весьма неустойчив и для него нужны специфические условия. Но всё равно, отравиться им можно.

Итак:
1) минерализация даёт нам неточно прогнозируемое X количество аммиака.
2) Первый этап нитрификации даёт нам ещё более труднопрогнозируемое Y количество нитрита, зависящее от количества X и от степени аэробности почвы.
3) Следующий этап нитрификации даёт ещё более труднопрогнозируемое Z количесво нитрАта, зависящее и от Y количества нитрИта, зависящего от Х количества аммиака и от условий в почве.
Очень трудно просчитать и проконтролировать все этапы. А следовательно, одно и то же количества дерьма, внесённого в почву, в одном году может едва хватить на вялый урожай, а в другом году отравить ваши овощи нитратом и даже нитритом.
Я уж не говорю о вносимых с навозом в почву патогенных микробах и вирусах.
А если в почву вносят готовое синтезированное удобрение, то для расчёта правильной дозы нитрата, агроному или крестьянину нужно просто иметь базовые знания. Внося готовый нитрат ему легко и просто контролировать весь процесс. Если только он не дурак и не сволочь.
Поэтому, полезность или вредность овощей зависит главным образом от степени грамотности и образованности овощевода!

Это не я так сказал. Это нам так объяснял профессор Техниона Ави Шавив, известный и большой специалист по химии почв!
Грамотность и образованность! Подумайте, прежде чем переплачивать за «органические огурцы», обладает ли автор этих огурцов данными качествами. Дважды подумайте! Не надо бояться химии, бойтесь мракобесия.
Если у кого есть вопросы или возражения, с удовольствием обсужу это в комментариях.
lexizli: (Радует)
В ту же субботу, когда нас с Симбадом поливал в лесу дождь, в Тихвине случилась очередная осенняя ярмарка.



Она у нас стабильно случается каждый год. И нередко под дождем, осень же.

Ярамрка эта называется сельскохозяйственной. Поэтому на ней можно бывает купить говядину-свинину и форель местного производства. А еще всякую картошку мешками и большое количество саженцев. Мясом обычно торгуют с пяти-шести машин.

В этом году, как моежете сами видеть, всего с одной. Форели тоже не было. Спроса, наверное нет?

А саженцы... Я все мечтаю у нашего подъезда что-то симпатичное посадить. Так десяток саженцев пузыреплодника будут стоить четыре тысячи рублей. И как-то у мнея рука не поднимается :-(
lexizli: (Радует)
Поговаривают, что россияне любят колбасу.

И даже во времена СССР ездили толпами за ней в столицу нашей родины Москву. Шутка-загадка была еще об этом:

— Что это такое — длинное, зелёное и пахнет колбасой?

Кто жил в те времена, вспомнит без труда, что электрички в то время были изысканного зеленого цвета. Окись хрома, наверное. НУ и ответ — электричка. Подмосковная. Потому что в других краях нашей необъятной купить колбасу было не так-то просто. Помню, как мы с Олей, тогда еще совсем зелёные студенты, на зимние каникулы поехали в Москву. Просто посмотреть, потому что Оля Москвы до этого вживую никогда не видела. И мы бродили по морозному ВДНХ (на уличном градуснике было где-то –24, а внутри меня быо +38, но не пропадать же каникулам?), обедали в ресторане «Колос» (ну и отвратное было заведение, скажу я вам. Помпезное, с потолком не меньше шести метров высотой, насквозь промороженное...)

А на обратном пути какой «подарок» везли мы, засунув его в рукав моей куртки?

Верно, батон «Останкинской» колбасы, пролежавшей перед этим пару суток в морозильнике!


Теперь, после наступления новых времён, колбасы в российских магазинах полно. Кое-кто утверждает, что в советское время колбаса делалась из всякого и никакого мяса там не было и в помине. Возможно, мне трудно спорить на эту тему, мы не были избалованы колбасой в то время, когда жили в Набережных Челнах. Потому разбираться особо не удавалось. Да и состав в то время на батоне никто не писал, тако что узнать теперь из чего она реально состояла, тем более поспорить об этом, едва ли получится.

А сейчас состав пишут. Так что вы без проблем можете пойти в соседний магазин и посмотреть из чего же она сделана.

Мы же сейчас в отпуске, за пределами нашей великой, самобытной, скрепконосной и православной родины. На территории бывшей социалистической республики Югославии. В небольшой Черногории, где нет нефти, угля, газа, больших электростанций, железной руды и золотых приисков. В общем, гораздо проще перечислить то, что здесь есть. Это горы, море, пляжи, несколько рек и большое озеро. Ну а если вас заинтересуют более подробные сведения, то они тут.

А, вот что еще. ВВП на душу населения (по данным Википедии) тут $15800, а в России $9055.

Но я же про колбасу начинал! И вот вам местная, произведенная в Черногории колбаса:



Состав почитали? Если не все понятно, переведу, как могу. Свиное мясо — 80%, твердый свиной жир (или по-русски свиное сало) — 20%. Специи. Е250 — это нитрит натрия. И морская соль.

Нет тут ни воды, на растительных белков/жиров, ни мяса птицы механической обвалки. Вид колбаски сейчас вам не покажу, съели, но можете поверить мне на слово — это довольно тонкая (не больше трех сантиметров) кишка, набитая кусками свинины, промежутки между которыми заполнены свиным жиром. Она подкопченая, чувствуется запах. Твердая, так что грызть ее приходится с заметным усилием. Ну а вкусная ли — тут каждый должен сам решать, на вкус и цвет, как известно, товарищей нет, но мне очень нравится.

А теперь посмотрите на цену.

Это твердая копченая колбаса из свинины стоит тут целых 730 рублей по текущему курсу!

Теперь пойдитен в соседний магазин, если вы в России, и попробуйте купить похожую колбасу по такой же цене.

Получится? Не думаю.

Но вот что еще интересно. Свинина тут в магазинах стоит примерно тех же денег, что и в России. Электричество существенно дороже. Бензин более чем в два раза дороже (сейчас 95-й по 1,05 евро за литр).

Однако, колбаса дешевле?

Как это получается? Эй, экономисты, объясните мне, почему в Черногории, в сетевом магазине, а не в лавочке производителя колбасы, в прибрежном курортном городе, где сейчас русских, похоже, существенно больше, чем местных жителей, колбаса стоит дешевле, чем в России?

А то я что-то не понимаю.
lexizli: (Радует)



И так в этот раз складно все получилось!

Вечером в пятницу сели в блаблакарную машинку. Хорошая, чистенькая. Хозяин в салоне не курит, выходит на улицу. Доехади быстро и дешевле, чем на автобуса до Питера. Правда, водитель душил нас вся дорогу жуткой попсой. Аккустика у него в машинке хорошая. Но от этого смысл песен типа:

Ксюша-Ксюша-Ксюша —
Розовая груша,
Толстая коса —
в попе волоса...


не изменяется. Такой же глубокий у них смысл. Но что поделать, народу нравится... И все-таки это комфортнее, чем в автобусе.

Переночевали у Макса. Познакомились с его подружкой Катей. Нет, пока карточек не будет, но нам она понравилась. И голос такой... Ух!

Утром нас Макс посадил на какое-то шайтан-такси, которое нас от улицы Латышских стрелков до аэропорта Пулково за 625 рублей довезло. Тут машинка была постарше, но ремни безопасности на заднем сидении есть. Все-таки Mitsubishi, а не автомобильный волжский автомобильный. Отдал 700 рублей, хоть и делаю подобное далеко не всегда.

Приехали как раз за пару часов до вылета. А уже и регистрация идет. Замотали чемоданы в стрейч-пленку сами. Ну да, такие мы скупердяи, не хотим платить по 5 евро или по 500 рублей за то, что нам обернут чемодан несколькими слоями пленки. Покупаем в магазине четыре рулона пищевой стрейч-пленки и нам на туда-обратно их хватает. И обходится такое удовольствие в 140 рублей и десять минут работы в общей сложности. Вдвоем-то чемодан легко заматывать — он на колесиках, один держит рулон с пленкой, другой крутит чемодан. То ли дело невдалеке девушка рюкзак обматывала. Мало того, что у рюкзака колесиков нет, так и девушка это самостоятельно делала. Но ничего, тоже замотала!

Сдали багаз, быстро прошли досмотр и паспортный контроль — хватает кабинок с пограничниками. Правда тюремное прошлое России все-таки никуда пока не делось. Если в той-же Черногории пограничники сидят за прозрачными стеклами, то в Пулково вы утыкаетесь в стену  из дверей. Если у двери красный фонарь горит, значит там не то, что вы подумали, а просто занято. А когда зеленый, то нужно открыть дверь и зайти в неизвестность. Ну что тут поделать, заборы повыше, запоров побольше и желательно сверху все это колючкой, да ток по ней пустить — это нам как-то ближе по духу.

Выходишь ис зоны паспортного контроля — и сразу попадаешь в магазин. Сначала выпивка (нас совсем не интересует), потом парфюмерия-косметика. Тут мы попбродили. Понюхали, я на себя что-то набрызгал (из дому-то ничего не брал, в отпуске это как-то без надобности и так по три раза в день под душ залезаешь). Купили Оле новенький аромат, она захотела попробовать что-то отличное от своих любимых Estee от Estee Louder.

А на фото... просто коробочка очень понравилась.

Ну пока нюхали-покупали, уже сказали, что пора бы поближе к выходу. Пришли — посадки еще нет. Съели по яблоку, минут пять посидели, вот и посадка:



Питер провожал пусть нежаркой, но ясной погодой:



Но разворачивался самолет нашим бортом от города, так что в кадр попало только одно многоэтажное гетто на окраине.

А почти весь поелт за окном показывали примерно такую картину:



Очеь стабильную зато.

В этот раз везла нас черногорская компания. Билеты немного подешевле, да и рейс прямой, из Санкт-Петербурга — это огромные плюсы. Потому что сейчас дорога до Москвы ну очень недешева. А если еще и поспать приходится в капсульном отеле часа три... Так что мы выбрали такой вариант.

Но есть и минус. Кормят тут очень экономно:



Вот эта коробочка и есть обед. Малюсенькая белая булочка, пять кусочков колбасы с паприкой (красной, острой. вкусной), каждый примерно миллиметр в толщину и саниметров в пять диаметром, кусочек ветчины колбасной, тоже миллиметр в толщину но уже десять сантиметров в диаметре, малюсенький кусочек какого-то сыра (неизвестно, какого, потому что ни на коробке  не написано, что там внутри, ни упаковочного листочка нет) и малюсенький кексик. Ах, да, еще два кусочка маринованного огурчика и два кусочка сладкого зеленого перца. Ну очень скромно.

Летели часа три. После обеда мы завели кино, а тут и посадку объявляют.

Вот и прилетели:



Прилетели мы в Тиват. Если кто еще там не был, то знайте — аэропорт тут не чета Пулково, или Шереметьево. Совсем крошечный. И пограничников на контроле гораздо меньше, всего восемь кабинок, кажется. Но контроль мы прошли довольно быстро, хотя в очереди приходится некоторое время стоять хоть и под крышей, но на улице. А там тепло :-)

Ну а на выходе нас уже встречал таксист с табличкой. Так что свободным агентам, которые ловят пассажиров, не повезло. Такси довезло нас до нашего поселка, в этом году мы сняли жилье в Бечечи, это ровно посредине между Святым Стефаном, где мы были в 2010 году, и Старым Городом в Будве (а вот в Будве мы никогда не останавливались, уж слишком большой город). Так что и туда и сюда можно ходить пешком.

Огорчил, правда, один момент. Заказывали мы такси через Интернет. И указали не только время нашего прилета, но и подробный адрес снятого жилья. Но таксист этого адреса почему-то не знал :-(

А надо сказать, что день, несмотря на всю его легкость, все равно получился суматошным, я совсем запамятовал, что адрес положил в рюкзак и заставил таксиста лезть в багажник, открывать чемодан и искать листочек с распечаткой с букинга там. Ну а уж когда не нашли его, я вспомнил!.. :-)

Но адрес таксисту все равно не помог. Зато он позвонил по указанному в распечатке телефону — и вот мы уже на месте нашей отпускной дислокации. Вся дорога, от дома, где живет Макс, до апартаментов, где сейчас живем мы, заняла у нас семь часов. НУ разве это не быстро?

Подробности того, что мы тут делаем, постараюсь по возможности описать. Вон, вчера, с утра шел дождик и я сел было... но потом был обед,  а после обеда вышло солнце и мы пошли гулять!

Так что извините, если вдруг снова пропаду. Это значит, что отпуск проходит прекрасно!

lexizli: (Радует)


Это мы уже в отпуске.

В аэропорту Пулково, после прохождения всех досмотров и паспортного контроля. В новом аэропорту все правильно сделано: только пройдешь паспортный контроль, и ты уже в магазине! И никак мимо не пройти. А с чего должен начинаться хороший магазин для русского туриста? Правильно, с алкоголя!

Вот только я не понимаю, у нас уже снва мир-дружба-шпроты? Или в шпротах всё еще запрещенных вредителей сельского хозяйства находят? А в рижском бальзаме их нет? И кто тут в курсе, это правильная цена? А то я из интереса посмотрел в поисковике, так он мне предложил в СПб с доставкой из магазина ДутиФри.Ру* в два раза дороже :-)))

*Название вымышленное, но по звучанию почти на 100% совпадает с настоящим
lexizli: (Радует)



2. Посреди мшаного моря...



Ковер такой толшины, что я вчера два грибка-близнеца, каждый размером примерно с куриное яйцо, ногой «нашел». :-(

В результате одному грибку шляпу поломал и ножку раздробил до полной непригодности. Такая досада! А все потому, что они настолько хорошо спрятались в этот мох, что сверху были совершенно незаметны.

3. То ли дело этот. Такого не пропустишь даже при всем желании:



4. Или такой:



Этого я сразу увидел. Уж очень призыно стоит.  руками не машет.

Да, сразу предупреждаю — это вам никакой не подосиновик, а самый настоящий боровичок! :-)))

Подосиновик вчера был один. Симпатичный, но небольшой и очень, очень одинокий.

5. А вот боровички попадались несколько раз парами. Эти, правда, уже переросли немного:



В общем корзинку пятнадцатилитровую набрали. меньшая половина — моховички, большая — боровички.

Принес домой, а жена говорит:

— Ты зачем грибов притащил? Сам будешь их уделывать!

А я эти хитрости знаю. И когда грибы собираю, никуда не спешу — старательно отчищаю их от земли и мусора всякого. Так что я попил кофейку, передохнул маленько и в 12 часов начал грибы разбирать. Взял пару бумажных полотенец, шляпки протер и порядок! Через два часа все было готово: замариновал две баночки (одну — шляпок боровичков сорта экстра, когда губка вся еще беленькая, и ни одной дырочки от червячков, вторую — моховичков), шляпки боровичков постарше потушил и отправил остывать, чтоб потом заморозить; все ножки от белых тоще порезал и потушил, тоже будут в морозильнике дожидаться воего часа.

Так что можно опять идти. Симбад не возражает!


lexizli: (Радует)


Тут как-то мне попеняли, что я лес не фотографирую. Потому исправляюсь.

Вчера ходил и немного фотографировал. Так на вырубке растут можжевельники.

Любите ли вы можжевельники так, как я их люблю?

И за что их любить? Нередко кривые, почти всегда очень колючие, растут медленно... А я их люблю! У них прекрасно пахнет древесина. И растут они медленно, потому их можно сажать не боясь, что каждый год нужно будет стричь отросшие двухметровые ветки. А еще на них созревают
вот такие ягоды:



Можно набрать их в карман, если не пугают острейшие иголки, и потом по ягодке жевать, вдыхая нежный смолистый аромат. А можно принести домой а там засыпать в какую-нибудь емкость, залить расвором хорошего спирта, в просторечии — водкой (а если у кого есть качественный самогон, то им). И дать настояться в темноте и прохладе с месяц. Получится самый настоящий джин. Чуть сладковатый и ароматный. И отлично подходящий в качестве крепкого апперитива.
lexizli: (Радует)


В Тихвине по адресу ул. Карла Маркса, 3-й микрорайон, дом 3 появилась «креативная» вывеска.
lexizli: (Радует)
Было время, в «Магните» продавали настоящую брынзу из Сербии.

Потом случились крымнаш и импортозамещение.

И теперь в том же магазине появился гораздо более патриотический продукт. И главное, намного более дешевый. Вот такой:



Полкило Feta white cheese и всего за 140 рублей. Пожалуй, кое где творог дороже, скажете вы. И будете совершенно правы! Вон, сумасшедший основатель биржи «Алиса» творого по 800 рублей не стесняется продавать (фотка потырена у Митрича):




Вам тоже любопытно, где и из чего делают такой дешевый продукт?

Читаем:



Прекрасный состав:
молоко пастеризованное обезжиренное,сухое молоко
обезжиренное, соль,с использованием бактериальной закваски
закваски
(два раза? Нет, это не я ошибся, я просто переписываю то, что указано на упаковке. Слово в слово!) термофильных микроорганизмов,молокосвертывающий фермент микробиального происхождения, заменитель молочного жира, вода

Хм, почему-то только две запятые с пробелами, остальные без?..

А, вот оно что! Страна происхождения: Египет

Вот это очень понравилось: 10ый оф

Неужели в Краснодаре, где, скорее всего, согласовывали русский текст на упаковке не нашлось ни одного носителя русского языка?


И главное, продукт не содержит ГМО

Православный мир может есть это без опасения, что превратиться в рыб.

А теперь давайте посмотрим, что тут написано на нерусском языке (да, я знаю, что теперь за знание нерусского языка могут и в участок забрать, но все-таки рискну):



Ой! Здесь же горячо любимое пальмовое масло! Так и написано: palm oil

И вообще, кажется мне, состав заявлен несколько другой. Смотрите:

В русском варианте: молоко пастеризованное обезжиренное,сухое молоко обезжиренное
А в нерусском: сделано из свежего пастеризованного молока и про сухое молоко нет ни слова. Точно так же, как нет ни слова о модных термофильных микроорганизмах.

Вот таке египетское импортозамещение.

Кушайте, не обляпайтесь.
lexizli: (Радует)
Вчера в один сетевой магазинчик зашел:



Немножко того... офигел.

Думаю, неужто это и есть лучшая цена?


Решил узнать, почем чай в Великобритании? в интернет-магазине.

Если купить полкило, то без доставки сегодня выйдет по 300 рублей за 100 граммов:



Или этот «Новичок» на самом деле так крут, что «Магнит» решил им побаловать своих покупателей?
lexizli: (Радует)
Эта вывеска висит примерно в ста пятидесяти метрах от здания районной администрации:




2.



Приятного аппетита!
lexizli: (Радует)
И правильно народ всего боится. Кругом ужасы и страхи! Гена то тут, то там что-то модифицирует. Опять же нано- и ненанотехнологии бродят по Европе.

А пока эта Европа придумывает, как бы нам еще в подъезды нагадить, некоторые российские предприятия освоили производство нового вида биотоплива. Нет, не спирта, который вырабатывают бактерии!

Смотрите сами:



Осталось только разработать двигатели, работающие на этом чудо-топливе, и тогда мы уж точно всем нос утрём.

Ну а пока — кушайте на здоровье.

Подробности тут
lexizli: (Радует)


У нас тут распродажа!

Если у кого не очень хорошо с арифметикой, я сосчитал. Эти печеньки с предсказаниями стоят всего 2619 рублей за килограмм.

До уценки они были немного дороже, 3785 рублей за кило.

Я понимаю, тут такая симпатичная коробочка... А внутри каждой печеньки, которую спекли в городе Королеве, бумажка с предсказанием. Напечатали эту бумажку рядом — в городе Коряжме, что в Архангельской области. Ну да, ближе нет типографий, которые могли бы взяться за такую сложную работу.





Если кому надо, пишите. Вдруг в тех магазинах, куда вы ходите, такого счастья нет? А тут — сколько угодно. И недорого.

Жаль только, что ограниченное время.
lexizli: (Радует)
Поговаривают, что случился грипп.

У нас дома все перед Новым годом какой-то хренью переболели. К врачу не ходили. Питье, питье и еще раз питье. Я нос полощу гипертоническим раствором. Когда начинается влажный кашель, ем мукалтин. Никакого анахерина и прочего калоцела.

Ну а люди остаются людьми.

Верят в рекламу, что показывают по телевизору. А новостям, что показывают по тому же самому телевизору, не верят. Верят, что гомеопатические средства помогают. Верят в мочу бобра и привязывание головки чеснока к нужному месту.

На здоровье! Верите, что вам от вирусного заболевания средство за 500 рублей помогает в два раза лучше, чем за 250? На здоровье! Если вам становится легче, когда вы принимаете такое средство, это прекрасно. И совершенно не имеет значения наука, да? Ведь главное — выздороветь!

Только не переборщите. Ведь некоторые умельцы начинают лечить этим средством — верой, по-настоящему смертельно опасные заболевания. А рак заговоренной водой или прокисшей мочой не победить. Не помогают от рака толченые лягушачьи лапы и комариный помёт. Не стоит терять время на глупости. Нужна помощь настоящего специалиста, а не шарлатана.

А с гриппом все проще. Ну да, кто-то и от гриппа умирает. А кто-то гибнет под колесами автомобиля. Да и вообще — люди смертны. И порой внезапно смертны.

Что же говорит нам статистика? Возьмем, к примеру, 2013 год с января по октябрь:

Всего умерших от всех причин 1574805
в том числе:
от туберкулеза (всех форм) 13333
от злокачественных новообразований 239110
от болезней системы кровообращения 845348
гриппа и ОРЗ 548
от ДТП 16483
от отравлений алкоголем 8073
от самоубийств 23936
от убийств 11529


На полтора с лишним миллиона умерших на грипп и ОРЗ пришлось 0,035%, а на туберкулез в 24 раза больше. От рака умерло в 436 раз больше! Двести тридцать девять человек — это довольно крупный город.

Так что паника, которую некоторые разводят вокруг гриппа, нужна только для одного — чтобы легче опустошать карманы наивных потребителей, выгребая из них миллиарды на арбидол и какой-нибудь новогавнодол.

Кстати, врачи, котрые не от слова «врать», а другие, что лечат нас, относятся к «средствам, гарантированно помогающим при гриппе» соотвтетствующим образом:

По мнению главного клинического фармаколога Александра Хаджидиса, популярные иммуномодуляторы неэффективны, антибиотики должны быть запрещены к свободной продаже, а лучшее лекарство от гриппа — постельный режим.
или

Никаких лекарств и «народных средств» с доказанной профилактической эффективностью не существует. Т.е. никакой лук, никакой чеснок, никакая горилка и никакие глотаемые вами или засовываемые в дитя таблетки не способны защитить ни от какого-либо респираторного вируса вообще, ни от вируса гриппа в частности. Все, за чем вы убиваетесь в аптеках, все эти якобы противовирусные средства, якобы стимуляторы интерферонообразования, стимуляторы иммунитета и жутко полезные витамины — все это лекарства с недоказанной эффективностью, лекарства, удовлетворяющие главную ментальную потребность россиянина («надо что-то делать»).
Основная польза всех этих лекарств — психотерапия. Вы верите, вам помогает — я рад за вас, только не надо штурмовать аптеки — оно того не стоит.
lexizli: (Радует)


Этот комментарий к посту Алексея Рощина я написал под его постом «Зачем смотреть ТВ». Думаю, что его вполне можно и тут разместить. Во-первых, на память, во-вторых потому, что он весь не вошел, ограничение по количеству знаков.

Зачётная заметка, спасибо, Андрей!

Только дурак будет спорить с тем, что пролетает мимо примерно все, что «вытарчивает» из нашей картины мира.

Но я попытаюсь рассказать по каким причинам я, как правило, не смотрю телевизор и что я по этому поводу думаю.

Ни за что не буду упрекать того, кто смотрит телевизор. Точно так же, как и не буду упрекать того, кто ест гамбургеры, или ударился в веганство, верит в Магомета, или в РПЦ. Пусть каждый делает то, что ему нравится. Или то, что он должен делать по работе, исходя из научных или профессиональных интересов.

Только попрошу оставить для меня такую же возможность не делать то, что мне не хочется и мне, как я считаю, не нужно.


Почему я думаю, что это мне не нужно?

Началось все с того, что я понял, что просмотр вечерних «информационных» программ на центральных каналах ничего не добавляет к моей картине мира. То есть я уже осведомлен о всех главных событиях. Где что взорвалось, куда упала цена, кто вышел на улицы и кого засыпал снег. И зачем нужно тратить полчаса моего времени, чтобы послушать эти протухшие новости, ведь случились они, чаще всего, несколько часов назад?

Ведь согласитесь, что сегодняшнее центральное ТВ подает в виде новостей только вполне остывшее. Никаких прямых включений. Никакого прямого эфира. Как правило.

Подведем черту: для меня просмотр вечерних новостей — это потерянное время минус источник дополнительной информации.

Это первая причина.

Вторая — стиль подачи, стиль изложения.

Патетика, крики,натужно-напряженные голоса. Я думаю, что вполне понимаю, для чего это делается. Нужно создать ощущение важности. Серьезности того, что на самом деле не имеет почти никакой ценности.

Как пример: вчера зацепил кусочек передачи про зефир на каком-то канале из второго мультиплекса. Сидел на диване, читал ЖЖ и фейсбук, а в ящике переключал каналы, надеясь найти какое-нибудь кино на засыпание. И тут слышу голос. Даже не так — ГОЛОС (хоть я и ненавижу капслок). Он вещает! Про то, что плохие дяди и тёти кладут в зефир что-то очень не такое, как нужно!

***** мой лысый череп, простите мой французский. Для чего делают эти передачи? Вот эти все контрольные покупки, ревизорры и прочую муть (начиналось все, кстати, с «Человека и закона», кажется мне). То есть мне, человеку сидящему по эту сторону ящика, рассказывают, что государство у нас импотентно, роспозорзапор ничего поделать с производителями фальсификата не может, органы правопорядка на закон кладут болт, прокуратура занята построением бизнеса, а гарант Конституции озабочен поднимаением обломков музейных амфор. Ну и зачем мне это снова и снова «узнавать»? Я в курсе. Я уже давно в курсе.

Ну да, еще не все в курсе. Ну пусть они и посмотрят. Ну ладно, я немного отвлекся.


Так вот, все эти передачи озвучены такими голосами, что даже не главным становится то, о чем они говорят. Главное — как. Этот скрежещущий полукрик прямо-таки призывает выдрать из плетня кол и пойти что-нибудь кому-нибудь разбить и сломать.

А оно мне надо? Это решит проблему?

Нет, проблема не будет решена, но у меня и у моей жертвы проблем добавится. Вплоть до смертоубийства.

Для чего нужно нагнетание агрессии и страха? У меня очень простой ответ: чтоб люди не могли думать. Ведь сильные эмоции заметно снижают способность думать логически, взвешенно, последовательно. Поток мыслей становится похож на крики разъяренной толпы: Убить! Сломать! Запретить! Враги! Собаки! Шакалы!...

Можно ли в таком состоянии говорить о конструктивном подходе к решению проблемы? Думаю, нет.

И здесь подведем черту: для меня просмотр подобных программ — это эмоциональный раздрай минус конструктивная повестка.

«Народ» пусть смотрит. И если представитель его заговорит со мной о «новостях» из телевизора, уж поверьте, я вполне сумею этот разговор поддержать, потому что вполне буду в теме.

И как хороший пример бесполезности просмотра телевизора — ваш предыдущий пост о «скандале» на первом канале с «изнасилованной» девочкой. Сколько суммарно времени потрачено людьми на просмотр этой лапши, учитывая очень высокий рейтинг программы «Время»? Если допустить, что вся телеаудитория 60 миллионов, то на сюжет в три минуты при рейтинге программы «Время» в 30% на просмотр трехминутного ролика уходит 900 000 человеко-часов.

Ну и какая от этого польза?

Да, еще один момент вспомнил, пока ходил на кухню чай заваривать.

Отсутствие обратной связи. Если на сайте газеты я еще могу оставить комментарий и в некоторых газетах он пройдет премодерацию, то давайте посмотрим на одну из самых рейтинговых программ первого «Пусть говорят». Например, выпуск от 16 января 2016 года. Комментариев под ним нет вообще (во всяком случае я не вижу ни одного), количество лайков в фб — 42, в одноглазниках — 1. Какой в интернете отклик на эту передачу? Никакой. Не пересекаются аудитории. А авторы-ведущие передачи не получают даже того количества комментариев, которое получит эта заметка. Но упорно продолжают собирать людей, которые недружно орут в телестудии.

Спасибо. Но без меня.

lexizli: (Радует)


А вы тоже делаете елочные украшения из макаронов?

Ну и вообще вопрос уважаемой публике: правильно ли делать игрушки из еды? Нет, не украшения на стол, которые потом можно скушать: всяких снеговиков из яиц и петушков на палочке, а вот такие «золотые» шарики из макаронных изделий?

Что-то мне это напоминает золочёные лбы из одной сказки Бориса Шергина:

Капитонко украулил, што царя нету, сейчас модной сертук напрокат взял, брюки клеш, камаши с калошами, кепку, заместо бороды метлу, штобы не узнали. Потом туес полон смолы, пеку черного налил, на голову сдынул, идет по городу да вопит:
— Нет ли лбов золотить?! А вот кому лоб золотить?
К царскому дворцу подошел да как вякнет это слово:
— А нет ли лбов золотить?!
Царева семеюшка были модницы. Оне из окна выпехались, выпасть рады.
— Жалам, мы жалам лбов золотить! Только ты, верно, дорого спросишь?
— По причине вашей выдающей красоты отремонтируем бесплатно. К вам которой затти?
— Мы сидим замчены и гостей к себе на канате, на блочку подымам.
Вот они зыбочку спустили, тот примостился:
— Полный ход!
У Аграфены силы не хватат. Мужик тяжолой, да смолы полпуда. Аграфена девку да матку кликнула. Троима за канат ухватились, дубинушку запели:
Эх, што ты, свая наша, стала!
Эх, да закопершика не стало!
Эй, дубинушка, ухнем!
Эй, зеленая, сама пойдет!

Затянули Капитона. На диван пали, еле дышут:
— Первой экой тяжелой мужик. Вы откулешны будете, мастер?
— Мы европейских городов. Прошлом годе англиску королеву золотом прокрывали, дак нам за услуги деплом из своих рук и двухтрубной мимоносец для доставки на родину. Опеть францускому президенту, извините, плешь золотили.
— А право есть?
Капитонко им стару квитанцию показыват, оне неграмотны, думают — деплом.
— А, очень приятно. Этого золота можно посмотреть?
— Никак нельзя. Сейчас в глазах ослепление и прочее. Во избежание этого случая, докамест крашу и полирую, глаз не отворять. Пока не просохнете, друг на дружку не глядеть и зеркало не шевелить.
Царицы жалко стало золота на бабку:
— Маменька-та стара порато, уж, верно, не гожа под позолоту-ту... Маменька, ты в позолоту хошь?
— Ась?
— Хошь, говорю, вызолотицце?
— Ась?
— Тьфу, изводу на тебя нету! Вот золотых дел мастер явился. Хошь, обработат?
— Ну как не хотеть? Худо ли для свово умиления к празднику вызолотицца!
Капитон их посадил всех в ряд.
— Глазки зашшурьте. Не моги никотора здреть!
Он смолы поваренкой зачерпнул — да и ну ту, да другу, да третью.
— Мастер, што это позолота на смолу пахнет?
— Ничево, это заготовка.
А сам насмаливает. Мажет, на обе щеки водит. У их, у бажоных, уж и волосья в шапочку слились.
А он хвалит:
— Ах кака прелись! Ах кака краса!

....
lexizli: (Радует)


Вы думаете, я сейчас расскажу, что их кормят пластмассовым «творогом», изготовленным из растительных жиров, что в магазине по 100 рублей за кило продают?


Ничего похожего. Всё гораздо хуже.

Вчера позвонили мне из Балашова. Расскажу своими словами. Считайте это фантазией и измышлениями, ведь документов я вам предъявить не могу. Так что если не верите, я переживу. А если меня ввели в заблуждение, значит я слишкм доверчив.

Есть в городе Балашове мадам Козырева. Не знаю я, кем кому она приходится, может быть просто талантливая, как многие у нас в России, но суть в том, что она успешно выигрывает тендеры на обеспечение школьников и дошколят обедами.

И случилось так, что одной женщине (нет, не моей родственнице) очень понадобилась работа. Вот прямо очень-очень! Она услышала, что на макаронной фабрике, которая (сюрприз, сюрприз!) тоже принадлежит этой Козыревой, вроде бы есть вакансии. Подежала. Но увы, оказалось, что вакансий там нет. Но хозяйка сказала, что вакансия будет, а пока женщина, если хочет, может поработать в школьной столовой посудомойкой.

Ну что тут делать, деньги-то нужны. Лето кончилось, в огороде трава не растет. Согласилась. И даже поработала несколько дней.

Рассказывает в ужасе.

Котлетки детям дают малюсенькие. Размером примерно с юбилейную медаль:



А уж из чего они сделаны, никому не ведомо. Только детки их плохо едят. Оставляют в тарелке.

Потом дети уходят на урок. Те котлетки, что не потеряли товарный вид с тарелок собирают... и на следующей перемене выдают следующим деткам!

И с запеканкой «творожной» та же история. Вы что, думаете это ад? Ха!

Суп, который дети оставляют в тарелках, тоже идет по второму и даже третьему кругу! И вот что еще интересно: последними приходят есть преподаватели. Так им этот самый суп, прошедший несколько кругов ада тарелок наливают, как ни в чем не бывало.

И что, вы думаете это бесплатно так детей кормят? Как бы не так! Это продают за деньги. Не знаю, сколько в школе учится детей, но дневная выручка столовой составляет около 16 000 рублей.

Что еще ту женщину удивило? Да больше почти ничего. Разве только тот факт, что однажды на кухню заглянула медсестра, что ли. Увидела, что пирожки лепит посудомойка. И не удивилась. Только спросила, что та без фартука на кухне делает. Ну и еще вот какой момент показался ей странным: понятно, что в любой столовой и даже ресторане люди оставляют что-то на тарелках. За день может скопиться изрядное количество объедков. Их потом можно свинкам дать, чтоб те нагуливалли круглые бока. Или собачке отнести, если та будет есть хлебные горбушки. У женщины этой как раз есть собачка примерного размера, которая, впоелне возможно, была ыб не против такими горбушками подкрепиться. Только вот какое дело: не остается никаких пищевых отходов на этой кухне. Их нет!

Примерно как в том анекдоте:

— Вам еды хватает?
— Хватает, товарищ генерал, даже остаётся!
— А что остаётся куда деваете?
 — Съедаем, товарищ генерал, даже не хватает!!!

Вы можете предположить, что я напраслину наговариваю на мадам Козыреву. Имеете полное право. Только ознакомьтес, что про нее пишут на портале города Балашова:



И в комментариях к этой заметке:



отсюда

Можно на сайте balashover.ru поискать фамилию «Козырева», чтоб ознакомится с новостями прошлых лет про детский общепит. Есть там и от 2010 года подобные новости и комментарии. Вот пример:

#8 Sheogorath
13.09.10 13:43:06
Кстати, насчет почестей. Сегодня на ПДС в районной администрации мегажесть устроили: не ПДС, а сплошные благодарности. Сначала вручили кучу грамот всем, кто помгал тушить пожары. Причем там только один пожарный был, в основном это менты.

Потом слово взяла Рымашевская, она про детские лагери рассказывала. И под конец начала всем кому ни попадя спасибо говорить. Я в легком ах** был, когда она Козыревой начала респект выражать (ООО "Кулинар"). Мол, хорошо детей кормит. 10 лет уже. У меня вопрос сразу возник, как это она 10 лет подряд тендер выигрывает (конкурс, аукцион, котировки, хер знает, че они там проводят). Шамин, еще бросил взгляд на Рымашевскую, я так понял, что она лишнее начала говорить.
Потом мое предположение, что Рымашевская взболтнула лишнее, отчасти подтвердил Анфиногенов (профсоюзник), который сообщил общественности интересный факт: стоимость питания детей по сравнению с прошлым годом выроссла на 40%. Это с **** спрашиватся?
Вот такие вот впечатления от ПДС.


Вот такие пирожки. С котятами, не побоюсь этого слова.

Послушал я эти новости вчера и вот что подумал: а так им и надо! Ну да, вот этим родителям этих детей. Разве нет? Куплена прокуратура? Нет альтернативы? Ничего не можете сделать?

Ну так терпите и не вякайте! Ждите, пока случится то же самое, что в Кущевке. Тогда к вам приедет важный Бастрыкин и с умным выражением на лице расскажет, как его ведомство планирует бороться с коррупцией.

Потом он уедет.

А коррупция останется.

August 2017

M T W T F S S
 123456
7 8910 111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Каналы

RSS Atom

Самые популярные метки

Стиль журнала

Показать теги полностью

No cut tags
Page generated Aug. 19th, 2017 11:02 am
Powered by Dreamwidth Studios