Вы до сих пор едите, наверное, дохлое?

[lexizli]

А давно уже пора перейти на живое!


А живое оно потому, что делают это мороженое на основе живого молока!



Вы что-нибудь делаете из живого молока? А из живой воды?

Смотрите, тут главное — с мёртвой её не перепутать!

Comments

[deliri-enn.livejournal.com]

пишут вот "Живым мороженым, живым творогом или кефиром называют продукты, приготовленные из живого молока. На самом деле молоко является сезонным продуктом, зимой удои падают. Между тем, количество молока на магазинных полках остается прежним. Возможно это за счет нормализации, пастеризации и других подобных процессов, препятствующих скисанию молока. Живым такое молоко не назовешь точно, оно ведь не скисает по полгода. Живое молоко – это молоко из-под коровы, специалисты еще называют его сырым. Возможно ли приготовить мороженое из такого молока? Да, если хладокомбинат имеет собственную ферму, расположенную в непосредственной близости. Цена мороженого в этом случае была бы просто непомерно высокой, зимой она возрастала бы еще больше. Если вы держите в руках упаковку с живым творогом или кефиром, изучите все, что написано с разных сторон. Надпись «живой» просто не может относиться к пастеризованной продукции, следовательно, слово «пастеризация» уже должно вам открыть глаза на истинную сущность этого продукта."

[deliri-enn.livejournal.com]

так что надо состав смотреть, если написано сырое молоко - то да живое :) хотя не знаю, кто им разрешит делать мороженое из непастеризованного молока.
вот еще "проверять качество мороженого таким тестом: положить мороженое на тарелку при комнатной температуре и подождать 30-40 минут. Десерт, произведенный из классических натуральных ингредиентов, как в советское время, растечется в пенистую лужицу.
«Пальмовые жиры, у них совсем другая температура плавления, соответственно, оно немножко оплывет, якобы мороженое, но свою примерную форму сохранит, будет просто оплывшее. Соответственно, это мороженое точно из пальмового жира»"

[lexizli.livejournal.com]

Вообще «Талосто» неплохо бодяжит. Съедобно. Но что-то меня жаба душит проводить испытания. Может, скидка будет, так попробуем расплавить :-))

[deliri-enn.livejournal.com]

я мороженое вообще перестала есть, не торкает чота. Раньше любила :) Сыр вот натуральный фермерский очень нравится организму. А пальмочка чота как-то не идет... Видимо потому что ее щас везде вообще стремятся пихнуть. Я раньше сало свиное не очень любила, а щас наоборот, полюбила. Устал организм от пальмы видимо совсем :(

[lexizli.livejournal.com]

Бывает и такое :-)
Но вот нормального соленого сала у нас не бывает в магазинах. А из той свинины, что продают, не посолить — всего до сантиметра толщиной.

[max2529.livejournal.com]

Выдвину версию что живое молоко это намек на тот ролик где работники молокозавода купаются в ванне (ценник подсказывает) с молоком, а "без растительных жиров" на голубей засасываемых в элеватор (животный + наверно там была соя). ))
А если серьезно, то не получится делать мороженое из не нормализованного молока. Летом оно полножирное, а зимой нет. И расположить не коровник у хладокомбината, а у коровника цех по переработке в сметану/творог/простоквашу и т.д. не проблема. Примеров масса. Но "Талосто" так делать не будет.

[lexizli.livejournal.com]

С глистами? :-)))

Да просто рекламный трюк. Как проверить, из чего они там это делают? Никак. Это же не грузинское вино, которое то нельзя, то можно. Это наше. До нашего роспотребнадзору дела нет :-)