lexizli: (Радует)


А вы тоже делаете елочные украшения из макаронов?

Ну и вообще вопрос уважаемой публике: правильно ли делать игрушки из еды? Нет, не украшения на стол, которые потом можно скушать: всяких снеговиков из яиц и петушков на палочке, а вот такие «золотые» шарики из макаронных изделий?

Что-то мне это напоминает золочёные лбы из одной сказки Бориса Шергина:

Капитонко украулил, што царя нету, сейчас модной сертук напрокат взял, брюки клеш, камаши с калошами, кепку, заместо бороды метлу, штобы не узнали. Потом туес полон смолы, пеку черного налил, на голову сдынул, идет по городу да вопит:
— Нет ли лбов золотить?! А вот кому лоб золотить?
К царскому дворцу подошел да как вякнет это слово:
— А нет ли лбов золотить?!
Царева семеюшка были модницы. Оне из окна выпехались, выпасть рады.
— Жалам, мы жалам лбов золотить! Только ты, верно, дорого спросишь?
— По причине вашей выдающей красоты отремонтируем бесплатно. К вам которой затти?
— Мы сидим замчены и гостей к себе на канате, на блочку подымам.
Вот они зыбочку спустили, тот примостился:
— Полный ход!
У Аграфены силы не хватат. Мужик тяжолой, да смолы полпуда. Аграфена девку да матку кликнула. Троима за канат ухватились, дубинушку запели:
Эх, што ты, свая наша, стала!
Эх, да закопершика не стало!
Эй, дубинушка, ухнем!
Эй, зеленая, сама пойдет!

Затянули Капитона. На диван пали, еле дышут:
— Первой экой тяжелой мужик. Вы откулешны будете, мастер?
— Мы европейских городов. Прошлом годе англиску королеву золотом прокрывали, дак нам за услуги деплом из своих рук и двухтрубной мимоносец для доставки на родину. Опеть францускому президенту, извините, плешь золотили.
— А право есть?
Капитонко им стару квитанцию показыват, оне неграмотны, думают — деплом.
— А, очень приятно. Этого золота можно посмотреть?
— Никак нельзя. Сейчас в глазах ослепление и прочее. Во избежание этого случая, докамест крашу и полирую, глаз не отворять. Пока не просохнете, друг на дружку не глядеть и зеркало не шевелить.
Царицы жалко стало золота на бабку:
— Маменька-та стара порато, уж, верно, не гожа под позолоту-ту... Маменька, ты в позолоту хошь?
— Ась?
— Хошь, говорю, вызолотицце?
— Ась?
— Тьфу, изводу на тебя нету! Вот золотых дел мастер явился. Хошь, обработат?
— Ну как не хотеть? Худо ли для свово умиления к празднику вызолотицца!
Капитон их посадил всех в ряд.
— Глазки зашшурьте. Не моги никотора здреть!
Он смолы поваренкой зачерпнул — да и ну ту, да другу, да третью.
— Мастер, што это позолота на смолу пахнет?
— Ничево, это заготовка.
А сам насмаливает. Мажет, на обе щеки водит. У их, у бажоных, уж и волосья в шапочку слились.
А он хвалит:
— Ах кака прелись! Ах кака краса!

....
lexizli: (Радует)


Вы думаете, я сейчас расскажу, что их кормят пластмассовым «творогом», изготовленным из растительных жиров, что в магазине по 100 рублей за кило продают?


Ничего похожего. Всё гораздо хуже.

Вчера позвонили мне из Балашова. Расскажу своими словами. Считайте это фантазией и измышлениями, ведь документов я вам предъявить не могу. Так что если не верите, я переживу. А если меня ввели в заблуждение, значит я слишкм доверчив.

Есть в городе Балашове мадам Козырева. Не знаю я, кем кому она приходится, может быть просто талантливая, как многие у нас в России, но суть в том, что она успешно выигрывает тендеры на обеспечение школьников и дошколят обедами.

И случилось так, что одной женщине (нет, не моей родственнице) очень понадобилась работа. Вот прямо очень-очень! Она услышала, что на макаронной фабрике, которая (сюрприз, сюрприз!) тоже принадлежит этой Козыревой, вроде бы есть вакансии. Подежала. Но увы, оказалось, что вакансий там нет. Но хозяйка сказала, что вакансия будет, а пока женщина, если хочет, может поработать в школьной столовой посудомойкой.

Ну что тут делать, деньги-то нужны. Лето кончилось, в огороде трава не растет. Согласилась. И даже поработала несколько дней.

Рассказывает в ужасе.

Котлетки детям дают малюсенькие. Размером примерно с юбилейную медаль:



А уж из чего они сделаны, никому не ведомо. Только детки их плохо едят. Оставляют в тарелке.

Потом дети уходят на урок. Те котлетки, что не потеряли товарный вид с тарелок собирают... и на следующей перемене выдают следующим деткам!

И с запеканкой «творожной» та же история. Вы что, думаете это ад? Ха!

Суп, который дети оставляют в тарелках, тоже идет по второму и даже третьему кругу! И вот что еще интересно: последними приходят есть преподаватели. Так им этот самый суп, прошедший несколько кругов ада тарелок наливают, как ни в чем не бывало.

И что, вы думаете это бесплатно так детей кормят? Как бы не так! Это продают за деньги. Не знаю, сколько в школе учится детей, но дневная выручка столовой составляет около 16 000 рублей.

Что еще ту женщину удивило? Да больше почти ничего. Разве только тот факт, что однажды на кухню заглянула медсестра, что ли. Увидела, что пирожки лепит посудомойка. И не удивилась. Только спросила, что та без фартука на кухне делает. Ну и еще вот какой момент показался ей странным: понятно, что в любой столовой и даже ресторане люди оставляют что-то на тарелках. За день может скопиться изрядное количество объедков. Их потом можно свинкам дать, чтоб те нагуливалли круглые бока. Или собачке отнести, если та будет есть хлебные горбушки. У женщины этой как раз есть собачка примерного размера, которая, впоелне возможно, была ыб не против такими горбушками подкрепиться. Только вот какое дело: не остается никаких пищевых отходов на этой кухне. Их нет!

Примерно как в том анекдоте:

— Вам еды хватает?
— Хватает, товарищ генерал, даже остаётся!
— А что остаётся куда деваете?
 — Съедаем, товарищ генерал, даже не хватает!!!

Вы можете предположить, что я напраслину наговариваю на мадам Козыреву. Имеете полное право. Только ознакомьтес, что про нее пишут на портале города Балашова:



И в комментариях к этой заметке:



отсюда

Можно на сайте balashover.ru поискать фамилию «Козырева», чтоб ознакомится с новостями прошлых лет про детский общепит. Есть там и от 2010 года подобные новости и комментарии. Вот пример:

#8 Sheogorath
13.09.10 13:43:06
Кстати, насчет почестей. Сегодня на ПДС в районной администрации мегажесть устроили: не ПДС, а сплошные благодарности. Сначала вручили кучу грамот всем, кто помгал тушить пожары. Причем там только один пожарный был, в основном это менты.

Потом слово взяла Рымашевская, она про детские лагери рассказывала. И под конец начала всем кому ни попадя спасибо говорить. Я в легком ах** был, когда она Козыревой начала респект выражать (ООО "Кулинар"). Мол, хорошо детей кормит. 10 лет уже. У меня вопрос сразу возник, как это она 10 лет подряд тендер выигрывает (конкурс, аукцион, котировки, хер знает, че они там проводят). Шамин, еще бросил взгляд на Рымашевскую, я так понял, что она лишнее начала говорить.
Потом мое предположение, что Рымашевская взболтнула лишнее, отчасти подтвердил Анфиногенов (профсоюзник), который сообщил общественности интересный факт: стоимость питания детей по сравнению с прошлым годом выроссла на 40%. Это с **** спрашиватся?
Вот такие вот впечатления от ПДС.


Вот такие пирожки. С котятами, не побоюсь этого слова.

Послушал я эти новости вчера и вот что подумал: а так им и надо! Ну да, вот этим родителям этих детей. Разве нет? Куплена прокуратура? Нет альтернативы? Ничего не можете сделать?

Ну так терпите и не вякайте! Ждите, пока случится то же самое, что в Кущевке. Тогда к вам приедет важный Бастрыкин и с умным выражением на лице расскажет, как его ведомство планирует бороться с коррупцией.

Потом он уедет.

А коррупция останется.

lexizli: (Радует)
Тут один немихаил написал, что если взять ведро фарша из свиной шкуры и добавить туда килограмм свежего мяса, перемешать это, дать небольшое время постоять, то случится чудо и полученный «продукт» будет похож на мясо по цвету и запаху.

Ну да, ну да...

Помню, лет больше пятнадцати назад у меня появился знакомый, который из Санкт-Петербурга возил в Тихвин сардельки. Время было такое, что сардельки эти разбирали хорошо. Тогда никто не смотрел, из чего они были сделаны, да и прочитать эту информацию было невозможно, по причине ее полного отсутствия. Николай (так его звали) брал картонные коробки из-под чего попало, ставил их в машину и ехал в Питер. Там заезжал в какой-то полуподпольный цех, выпускавший эти сардельки, затаривал коробки, расплачивался кэшем и вез продукт в Тихвин. Несколько лет этот бизнес расцветал... пока не накрылся медным тазом. Почему это случилось, я не знаю.

Помню я те сардельки. Сырыми их, ясное дело, есть было нельзя. А после отваривания то, что было внутри, напоминало по вкусу подрашенное сало. То есть мяса там почти не было. Или совсем не было?..

Сейчас в магазине, несмотря на усилия нашего правительства, еще много всяких сортов колбасы. Почти на любой можно найти описание состава. Ну да, напечатан он иногда так мелко, что читать невозможно без лупы. А иногда вполне можно разобрать, что там в составе.

Мы эту колбасу практически не покупаем. Та, что получше, в цене давно перевалила за тысячу рублей за кило. А та, что похуже, даром не нужна.

Но не очень давно у нас в соседнем сетевом магазине появилась вот такая колбаска:



Стоит она тоже недешево: около 1100 рублей за килограмм, но и не так догоро, как любая из «Брауншвейгских».

И никакой свиной кожи.

Ознакомиться подробнее с продукцией этого производителя можно здесь (ссылка как раз на эту колбасу ведет).

И вот что еще интересно: когда мы были в отпуске и путешествовали на поезде из Бара в Белград (рааскажу еще), с нами в купе оказался серб, который хорошо знал дорогу и все время нам рассказывал, что интересного мы можем увидеть и с какой стороны. Так вот, он и про Златиборац рассказывал. Хвалил.

И не обманул.

lexizli: (Радует)
9 сентября, Добра Вода



У Оли постельный режим. Чума, или холера какая ©

А я пошел за «пирожным». Точнее, за утренними круассанами. Хотел побаловать супругу. Дошел до ближайшей булочной, купил пару штук и домой. Но порадовать не получилось, круассаны оказались состоящими чуть больше, чем наполовину, из совершенно сырого теста :-(

Понятное дело, есть такой продукт даже здоровому человеку противопоказано, не то, что болеющему.

Отнес назад. Продавщица удивилась такому состоянию продукта (в этой «пекарне», где я их покупал, похоже ничего не пекут). Вернула деньги и извинилась.

Ну и три карточки, что я успел сделать с утра, потому что больше из дому не выходил.

2.



3.



4.




Первая серия — наш адрес — Добра Вода
Вторая серия — 7 сентября, прогулка по центру Бара
Третья серия — 7 сентября, Бар, в гипермаркете покупаем еду
Четвертая серия — 7 сентября, Бар, после магазина
Пятая серия — Добра Вода. Пройдусь по девяностой я...

lexizli: (Радует)
Ну да, это всё ещё 7 сентября.



Впереди два больших магазина. А на знаке можно увидеть, куда ехать на паром и в порт (направо), куда в Старый Бар (туда можно и пешком дойти, до крепости отсюда примерно три километра). А если пойти вперед, то можно найти автостанцию и железнодорожный вокзал, который нам еще пригодится в этой поездке.


2. Здание с оранжевыми полосами — Hard discount Laković. Но на самом деле он не очень hard, в соседнем гипермаркете сети Voli Vas Voli цены не хуже, а пожалуй даже получше. Но я его не снял, так что смотрите на эту карточку :-)



3. Ну что, покажу некоторые цены на продукты. Вот, например, полка с молотым сушеным перцем:



Есть здесь и острый перец (на нем встречается слово ljuta, похоже на русский «лютый»?), а есть и сладкий. Цена примерно одинаковая, но вот развес есть очень разный. Вот только мы решили купить кило сладкой паприки потом, перед отъездом. И забыли :-(

Как считаете, килограмм молотой сушеной паприки за 740 рублей это дорого?

4. Покупаем уцененные сардины:



5. Скидка не очень большая, но ведь это скидка! Хватай всё, что со скидкой!



На самом деле сардинки отличного качества. Ну да, те, кто предпочитает шпроты, могут сказать, что нужно было бы сардинки эти подкоптить немного. Но мне и так они очень нравятся: сделаны из свежей, а не перемороженной рыбки, баночка полным полна. Не очень дешево, наверное, около 60 рублей за 115 граммов. Но вкусно, рекомендую.

6. Есть и подешевле немного, но тут в баночке 100 граммов ;-)


7. Ну что, закуска уже есть? Можно и за вином!



Да, я не очень большой знаток вина, не то что многоопытный [livejournal.com profile] exler. Говорят, что лучшие вина в Черногории делают под торговой малкой Plantaźe (произносится плантаже). Наскоько я понимаю, Plantaźe — это самый большой производитель винограда и вина в Черногории. Мы еще увидим его виноградники. А пока — выбираем бутылочку Мерло примерно за 220 рублей на наши деньги. Мне, честно говоря, оно понравилось. Очень приятный и богатый аромат. Да, сухое. Но не пить же на жаре в обед что-то крепкое? Да и не делают в Черногории хорошего коньяка. А водку (ну да, здесь — ракию) я и даром-то пить не хочу. Не то, что за деньги.

8. На соседней полке увидел португальский портвейн. Для интереса сфотографировал, сколько у нас такой будет стоить?




9. Так, теперь можно и на пршут посмотреть. Хамона здесь нет, это же не Испания! Зато есть пршут — та же самая вяленая свинина. Знатоки наверняка скажут, что качество не то и вкус не тот... Но я не знаток, и недорогой пршут мне тоже вполне нравится. Как то пробовал в Хорматии этот продукт домашнего изготовления, который можно купить только на рынке, в магазинах его не бывает. Да, тот был заметно интереснее на вкус. Заметно дороже. И купить его мы вообще не смогли — нужно было заранее договариваться, ехать в горы... Так что смотрим на тот, что попроще:



Это уже куски без шкури и костей, упакованные в вакуум. Заранее скажу, что с ввозом в Россию этого продукта у нас никаких проблем не было, таможенник в Шереметьево в нашу сторону даже не посмотрел.

Максимальная цена за килограмм около 1150 рублей.

10. Минимальная — около 825.




Да, у нас вареная колбаса намного дешевле. И «ветчина», что продается у нас в оболочке. Вот только по качеству эти продукты сравнивать невозможно. В Черногории они не добавляют в пршут никаких каррагинанов и прочих весоувеличивающих и влагоудерживающих агентов. Так что вкус натурального мяса вам гарантирован. Ну так и в составе тут мясо и соль. И все.

11. Теперь посмотрим на свежее мясо:




Здесь телятина. Все уже разделано по отрубам. Понятно, что ребра по 6,40 с костями. Ну а бифштекс по 19,53, естественно, без. Как и большая часть отрубов.

12. Мы любим говядину, но покупаем тут свинину. Потому что она намного дешевле. Вот, например, свиная котлета на косточке. Примерно 288 рублей за кило.



13. Посмотрим поближе, что там за бумажка рядом с ценником:



Свиника-то оказывается из Испании приехала! Срок реализации 72 часа, дата производства сегодняшняя. Ну и как вам такая цена?

14. А вот посмотрите в этом же магазине цены год назад:



Почему на 14 центов дороже? Да потому, что без косточек и сала! :-)

15. Теперь нужно купить кукурузных хлопьев:



Выбор большой. Но мы помнили с прошлого года, что нужно искать килограммовый пакет несладких хлопьев. Вон, на верхней полке такой синий сложился. Это он и есть, прячется. 2,95 или 220 рублей за кило. Люботинские у нас возможно подешевле будут, но эти хлопья их Чехии, вроде, прекрасны! Нежные, хрупкие и даже несладкие я их могу есть просто так, без ничего. Но Оля добавляет в них местный йогурт и мед. Получается отличный завтрак.

Кстати, кто-нибудь знает, почему в Черногории, например, никто еще не додумался делать такие упаковки молочных продуктов, как в России: по 712 и 526 граммов. Ну или что-то вроде... В Черногории продают литр, полтора, пол-литра. Может, они не понимают, как бизнес делать?

16. Ну и немного фруктов напоследок:



Тут цены не отличаются существенно от тех, что мы видим в наших магазинах. Помидоры невкусные, тепличные. Сливы так себе, суховаты. Нектарины попадались и вкусные, и суховатые, как повезет. Закто здесь отличный зеленый сладкий перец, его мы в основном и готовили на обед в качестве гарнира.


17. Ну и напоследок — холодильник с пивом:



Оно здесь не такое уж и дешевое (ну это теперь, спасибо партии за это) около 1 евро за пол-литра. А вот ассортимен с нашими магазинами не сравнить. И никто не страдает, вот ведь какая штука!

На сегодня все, продолжение будет!



Первая серия
Вторая серия
lexizli: (Радует)
Подъезжаем к поселку, а хозиин нам рассказывает про погоду в этом году, мол все лето было жарко, вчера до 35 градусов в тени. А потом случился шторм и похолодало. Так что и сегодня пока еще большие волны (талас по-черногорски).



Ну да, волны. Но народ отважно лезет в теплую воду.
А я сейчас буду фотографии показывать, которые в первый день наснимал.

2. С нашего балкона, который как бы имеет вид на горы, открывается на самом деле вот такая картина:



Но солнышко к нам все-таки заглядывает, как выяснилось. Ненадолго. Зато на балконе совешенно нежарко и почти постоянно есть легкий ветерок. Не зря все-таки научились в этих краях строить дома, оставляя между ними узкие проходы. Вы замечали, что на савере все наоборот — дома ставят вплотную друг к другу, чтоб было меньше сквозняков? А здесь сквозняк в жару очень даже желательный гость!

3 Ну да, волна действительно есть



4. Это мы уже побросали вещи и вышли прогуляться, чтоб осмотреть окрестности. И тут навстречу нам попадает такая собачонка:



Эх, вот уж действительно, собачья жизнь... Когда-то, видимо, какой-то китайский хохлатый кобель согрешил с какой-то местной собачкой и на свет появилось такое создание. Живет тут теперь, болеет, вся кожа покрыта какой-то паршой, но такая добрая, подходит, просит помощи... Сегодня накрошил ей кукурузной лепешки, залил молоком, даже немного мяса отрезал и отнес. Слопала почти все, оставив несколько кусочков жесткой кукурузной лепешки...

5. Пляж тут в основном галечный, но есть и песок. Так что можно закопать надоевшую маму и жену.



6. Длина пляжа около четырехсот метров. Хотите — можно расположиться на лежаке, а нет — поваляться на своей подстилке, как обычно и делаем мы. Да, лежак — это круто, но не всегда радует карман.



7. Сентябрь в Черногории — месяц окончания сезона, и это уже чувтствуется:



8. Отдыхающие в основном из соседних стран: есть сербы, чехи, боснийцы, украинцы, ну и конечно русские. А кто это? Сидит сударыня на парапете, читает чнигу на сербском, а на голове — картуз из Санкт-Петербурга.



9. В августе народа здесь намного больше.  И на психов можно было в августе посмотреть. Родителям — бесплатно! :-)



10. Стали с набережной подниматься к шоссе, набрели на такое здание:



Оказалось, это дом отдыха для семей, в которых есть дети-инвалиды. Подробно можно обо всем этом прочитать тут. Вечером на набережной мы видели несколько родителей, которые котили коляски с такими детками. Проект носит название «Гуманитарная семья», действовать он начал пять лет назад (так написано на сайте, выходит в 2010 году). Сначала идеей было предоставление бесплатного проживания таким семьям, но благодаря спонсорам (на сайте есть их список) людям смогли предоставить и дополнительный комфорт. Проект предоставляет детям-инвалидам из всех стран, которые входили в бывшую Югославию, возможность побывать на море. Уже к 2011 году здесь смогли  отдохнуть 740 семей. Что здорово — сайт живой, последние фотографии датированы 8 сентября 2015 года. На сайте можно и пожертвования оставлять. Молодцы, я считаю!

11. Помните, я обещал рассказать, почему я считаю название поселка Добра Вода несколько ироничным? Да потому, что здесь вода только привозная. Уж не знаю, в чем тут проблема, но у нас мини-кухне, которая на балконе, хозяин даже повесил табличку «Вода не для питья (техническая вода)». Так что местный пейзаж нередко украшают пустые пятилитровые бутылки из-под воды. Ну а там, где много людей, пьют много воды. А это задняя сторона здания «Гуманитарной семьи».



12. И здесь водятся львы! Хотя более часто здесь можно встретить объявления о продаже участков и домов:



13. Форма одежды здесь очень свободная. Даже на шоссе можно встретить любителей путешествовать в майке:



14. Туризм — основной источник пополнения бюджета Черногории, поэтому тут нередки и такие дорожные знаки:



16. Мы заходить в туристическое бюро не стали, так что сказать, работает ли оно, я не могу.



17. Длину каждого моста здесь легко узнать:



17.  Для отопления нередко используются дрова:



18. А здесь мне очен понравилась скамейка:



19. Дошли до магазина. Вообще в поселке нет крупных сетевых магазинов, если есть желание купить свежее мясо, рыбу или недорого купить фрукты-овощи, нужно ехать в Бар. Ну а столовое вино и тут недорогое:



20. Интересно, поезло ли с фамилией хозяину этого бизнеса, или нет?



21. Ну вот мы и дома. Готовим ужин. Что же у нас на столе?



Помидоры. 1,5 евро за кило. Нельзя сказать, что очень вкусные, у нас в Тихвине перед отъездом в соседнем магазине мы покупали розовые помидоры по 99 рублей за кило, но они были намного вкуснее.

Кукурузная лепешка. Отличная штука для тех, кому нужно ограничить потребление хлеба. Сегодня уже четвертый день, как мы едим эту лепешку, купленную за 1 евро.

Виноград. Не очень красивый, по полтора евро, но очень сладкий!

Инжир. Хитрая местная старушка уломала нас купить у нее по 2 евро за кило. Правда кило она отмеривала на глазок :-)))

Брынза. 950 граммов за 5,50. Никаких добавок, идентичных натуральным. Молоко, закваска, соль.

Мед цветочный. За 720 граммов 6,50.

Черногорское Мерло. Я не могу назвать себя знатоком, но мне вино понравилось — очень ароматное, хорошее сухое вино. 3,79 евро за 0,7 литра.

Гамбургская солонина Bonesa (грудинка подкопченая, очень вкусная, без каррагинана) 6,70 евро за кило.

Приятного аппетита!

lexizli: (Радует)
Читаю у [livejournal.com profile] davydov_index новость про очередного выдвигателя инициатив депутата Петрова, который предлагает запретить продвижение лекарств с помощью наружной рекламы, sms-рассылок и других способов рекламы «массового» воздействия. При этом он ссылается на зарубежный опыт: «Например, во всех странах ЕС запрещена какая-либо реклама безрецептурных препаратов. В Канаде введен запрет рекламы лекарственных препаратов по телевидению и радио».

Читаю и думаю: ну почему депутаты хотят только запрещать?

Давным-давно мне как-то попал в руки какой-то английский журнальчик фармата примерно А5, страниц на сто с лишним, у нас сейчас в таком формате тоже журналы выпускают. И на втором развороте я обнаружил там рекламу какого-то лекарственного средства. И очень мне понравилась эта реклама, доложу я вам!

Чем? Да тем, что она очень хорошо кормила рекламораспространитетей, издателеэ этого самого журнала. Потому, что собственно реклама занималал всего половину разворота. А вот вторую половину занимала листовка-вкладыш, в которой всё подробно было расписано: какое действующее вещество входит в этот препарат, от чего он, дозировка и применение и, естественно, все побочные эффекты от его использования. Ну и было написано, что препарат этот отпускается только по рецепту врача.

Ну и что мешает нашим депутатам принять такой вариант закона, который требует за счет рекламодателя выдать всю информацию о рекламируемом лекарстве? Да еще и указания о продаже его только при наличии рецепта! И для телевизионной рекламы можно придумать соответствующие правила: рекламируете препарат? Отлично! Приведите весь текст листовки-вкладыша и зачитайте этот текст вслух с оплатой времени, затраченного на эту процедуру.

Уж как бы порадовались рекламораспространители такому варианту закона, а? А рекламодатели сильно задумались бы,тратить ли деньги на телерекламу, или ограничиться журнальной, ведь минуты телеэфира безумно дороги.

И лучше бы депутат Петров обеспокоился тем, что по всем телеканалам опять вовсю идет реклама пива. Ну да, как бы безалкогольного. Только некоторые рекламодатели даже не удосуживаются написать буквами на экране о том, что речь идет о безалкогольном напитке. И если слушать рекламу без звука, ни за что не догадаешься, что говорят о безалкогольном напитке. И второй вопрос у меня возник по просмотру этой рекламы после посещения соседнего магазина: почему в рекламе есть безалкогольное пиво ***, а в магазине его нет? Зато точно такое же, но алкогольное, в наличии!

Депутаты. Такие депутаты...

Ничей

Sep. 4th, 2015 08:00 am
lexizli: (Радует)


Встречает нас на Таборах каждый раз. Подрастающее поколение. Пока добрый, подходит, любопытствуя. Пытается с Симбадом играть, но тот уже взрослый мужчина, на щенячьи заигрывания не отвлекается. Но этот парень не унывает, подходит ко мне, проверяет, не дадут ли чего вкусненького? Вот я вчера и решил его угостить. Зашел в «Пятерочку» и купил ему небольшой пакет собачьего корма «Чаппи» за 45 рублей. Пришел в парк, а этот красавчик уже бежит поздороваться. Открыл пакет, Симбад тоже заинтересовался, стал парня прогонять, пришлось на Симбада прикрикнуть, чтоб не обижал мальца.

Насыпал корма немножко на землю, смотрю — грызет, вроде, ну и пошел дальше. Через минуту догоняет, вроде бы просит еще. Дал еще. А тот съел пару хрустяшек и отошел. Может, он не голодный? Но по внешнему виду такого не скажешь, и шерсть не блестить, как у сытой собаки, и ребра проглядывают, а этот корм не стал. Выходит корм дрянь?
lexizli: (Радует)


Сегодня утром мои вернулись из путешествия.

Потому я на несколько дней и пропадал. Готовился. Обновил столешницу кухонного большого стола. Три дня по несколько чесов ее шкурил.

А почему? Да потому, что в прошлом году покрыл ее некачественным водно-дисперсным лаком, который после высыхания не дал твердое прочное покрытие, я превратился в какое-то липкое дерьмо. Снять его было не так-то просто, но местами оно облезло самостоятельно за год эксплуатации. Вот такие дела. Полка снимал это покрытие, весь перематерился. Липкое, моментально забивает шкурку. Почти семь метров извел шкурки с зерном 60, пять метров сотки и пару листиков с зерном 240 для окончательной гладкости. Еще и циклевать пришлось поначалу, иначе пришлось бы грубой шкурки раза в три больше потратить.

А под водным лаком была тонировка — тиккуриловский Pinotex. Вот это вещь, я вам ответственно скажу. Жаль, конечно, что снять верхний лак так, чтоб не повредить тонировочный слой, у меня не получилось, пришлось и всю тонировку сошлифовывать. Но теперь могу точно сказать, зря я покрывал двухслойную тонировку водным лаком. Уж очень качественной получилось покрытие. Твердое, матовое, именно такое, как мне нравится.

В этот раз решил покрыть полиуретановым полуматовым лаком. Дубовый рабочий стол под ним выглядит очень неплохо. На фото — промежуточный этап. После этого была шлифовка и еще один слой. Сосна, конечно, не так хороша, но лак мне нравится. Хотя и у него есть минус — запах, куда без него.

Так что пока упражнялся со столешницей, было некогда писать про жизнь.  Между делом вчера пару мыльниц повесил. Из ИКЕИ. Они на присосках, но на нашей плитке висели не очень хорошо. Но вот что значит, конструировали  люди для людей. У этих мыльниц сразу предусмотрен вариан крепления на саморез. До этого покупал в «Максидоме» подобные мыльницы. Выброшенные деньги. Присоска слабая, сама мыльницы неудобная, маленький кусочек вываливается по бокам, там нет никаких перегородок. У мыльницы из ИКЕИ есть. Вроде в одном и том же Китае сделаны. Только конструкторы разные. Один думал об удобстве людей, другой — о заплате и премии, наверное.

Еще и бульону кастрюлю сварил. Купил две говяжьи голяшки без костей. На самом малюсеньком огнь ечаса три продержал с луковицей, морковкой, пучком петрушки и черным перцем. Получилось! Очень я эту голяшку люблю и уважаю: мясо нечное, вкусное. И бульон наваристый, хотя и ни одной косточки не было.

А еще шабашку подкинули.

Вот такие дела.
lexizli: (Думаю)
Очередной «депутат» призывает в светлое сегодня:



картинку стащил у [livejournal.com profile] mossudmed

Угу. Спотыкаемся, падаем...

И получаем
большой выбор разнообразных блюд из морковного салата, гречневой каши с кусочками куринного скелета и желтенькой водички с четвертинкой яйца:



Ну да, это в Сочи в четырехзвездочном отеле так кормят.

Про это [livejournal.com profile] isurok рассказывает:

Ребенок улетел с танцевальным коллективом в Сочи. Путевка в отель «4 звезды» по программе «все включено» стоила за неделю 30.000 рублей. Ребенок сегодня позвонил, попросил денег на еду выслать. Так у тебя же олинклюзив супер ВИП, еды должно быть завались, — отвечаю я, не потому что жадный, а потому что деньги детям не игрушка.

И ребенок высылает мне фото обеда в отеле all inclusive по-сочински...


Тридцать тысяч на неделю? Это что, 68 евро в сутки?

Ну да, сейчас же ломанемся в Сочи. При том, что какой-нибудь сайт запутеффкойэрэф утверждает, что может предложить семь ночей в июле тоже в четырехзвездном отеле за 25-30 тысяч.

lexizli: (Думаю)
Оставил у Анатолия Борисовича Чубайса в блоге:

Дебаты Ваши с Алексеем Навальным на «Дожде» посмотрел, теперь статью Алексея с разбором информации про Кагоцел от Ярослава Ашихмина в блогах «Эха» почитал. И возник у меня один совершенно простой вопрос.

Есть всего, как мне кажется, два варианта, почему Вы так энергично защищаете Кагоцел.

Первый вариант — искренняя вера, что Кагоцел работает. Вас в этом убедили «ученые», которые умеют говорить весомо, грубо, зримо. Не подтверждая свои весомые слова ничем, густо намазывая специальные термины, чтобы выглядеть умными. А по-русски говоря, занимаются очковтирательством. Тут Чубайс — жертва обмана, как бы Вам это ни было больно признавать. И такой вариант в нашей действительности кажется мне более реальным. Наше государство сейчас работает по принципу «Главное — хорошо отчитаться», т.е. по принципу зарабатывания «палок», который так зримо можно наблюдать в работе полиции, да и администраций любого уровня.

Второй вариант похуже: Вы знаете, что Кагоцел — обман, пустышка, надувательство. Но на кону слишком большие деньги, чтобы говорить о морали (ну да, за 300% пробыли... и далее по Марксу). Поэтому Вы откровенно лжете, чтобы заработать, заработать и еще раз заработать.

Очень хотелось бы спросить, какой вариант соответствует реальному положению вещей? В первом случае Вы будете выглядеть глупцом, которого одурачили. Это неприятно, чего уж там. Но извиняет хоть в какой-то мере.

Во втором случае... Ну тут уж ничто не извиняет.
lexizli: (Думаю)
Ну да, телефоном снимал контрэтикетку той самой бутылки:



Есть что почитать и над чем подумать.

Например, каким образом в России появилось ООО «Укрсоюзвинпром». И скоро ли заработают ООО «Францконьякшапманпром» и «Шотландвискипром»?

И можно ли называть вином напиток, приготовленный из сухого красного столового виноматериала и концентрированного виноградного сусла? Разве это не коктейль? В смысле, смесь двух компонентов. Вино, вроде бы, напиток, получаемый при брожении, а не при смешивании разных компонентов. Или если смешивают и газируют, то это «пиво» (как та же «девятка»), а если без газа, то «вино»?
lexizli: (Думаю)
Почти даром отдают:



Из интереса поискал эти Baronia. Те, что по соседству многие знают. Даже amazon торгует ими вовсю  по $1,20 за шестнадцатиунцевую коробку (454 грамма). А вот про Baronia тот же  Амазон ничего не знает. Наверное, более «эксклюзивные», что на них как бы «регулярную» цену ставят в два раза выше? Есть, правда, у производителя этих макаронов сайт, но ходить туда не рекомендую, сделан он на flash, и каждая страница грузится долго, даже с моим каналом в 50 Мбит.

Ну что, кому дешевых макаронов?
lexizli: (Думаю)

Меня Оля сегодня оповестила, что завтра снова вся страна в едином порыве прекратит строить светлое будущее, а будет бухАть и валяться.

Вот и магазины готовятся:



У нас дома есть еще пара бутылок массанодровского вина. Даже одна коллекционная, мускат черный «Массандра» последнего, 1975 года. Больше такое не делали. Теперь в магазинах массандровского вина что-то не вижу. Да и если увижу...

А вот это что за такое французско-нижегородское предприятие:

CrimeaSoyuzVineProm?

Это же просто ад какой-то а не перевод названия :-)))

Нашел их сайт. Пишут, что уже целых 15 лет работают. Сначала водку разливали и газированные напитки. А потом на тех же мощностях стели вино делать. Вот я как-то в недоумении. И на бутылках даже год урожая не стоит. Или такое достигнуто высокое качество, что и год урожая не влияет?

Что-то я боюсь...

lexizli: (Думаю)
Наткнулся в ФБ на отличную, по моему скромному мнению, статью.

Понимаю, что тем, кто погряз в болоте пропаганды, она уже, увы, не поможет. Но блажен, кто верует.
Поэтому тешу себя надеждой, что может быть хоть кому-то?



Интересно, разглашаю ли я сейчас государственную тайну? Я ведь хорошо помню этот учебник с синим смазанным штампом спецчасти и тетради для конспектов с пронумерованными страницами, для верности прошитые насквозь толстой вощеной нитью.

Совершенно секретно.

Я учился на журфаке МГУ, у нас была военная кафедра. В обстановке секретности нас учили боевой спецпропаганде — искусству сеять раздор в рядах противника с помощью дезинформации и манипуляции сознанием.

Страшное, доложу вам, дело. Без шуток.

Боевая, или «черная», пропаганда допускает любое искажение реальных фактов ради решения пропагандистских задач. Это эффективное оружие, используемое с единственной целью вышибания мозгов противнику.

Метод «гнилой селедки».
Метод «перевернутой пирамиды».
Метод «большой лжи».
Принцип «40 на 60».
Метод «абсолютной очевидности».
Все эти методы и техники вы тоже знаете. Просто не осознаете этого. Как вам и полагается.

Нас учили использовать техники боевой спецпропаганды против солдат армии противника. Сегодня они используются против мирного населения нашей собственной страны. Уже два года, читая российские газеты или просматривая телевизионные шоу, я с интересом отмечаю, что люди, координирующие в России вброс и интерпретацию новостей, явно учились по тому же учебнику, у того же бодрого полковника или его коллег.

Вот например метод «гнилой селедки». Работает так. Подбирается ложное обвинение. Важно, чтобы оно было максимально грязным и скандальным. Хорошо работает, например, мелкое воровство, или, скажем, растление детей, или убийство, желательно из жадности.

Цель «гнилой селедки» вовсе не в том, чтобы обвинение доказать. А в том, чтобы вызвать широкое, публичное обсуждение его… НЕсправедливости и НЕоправданности.

Человеческая психика устроена так, что, как только обвинение становится предметом публичного обсуждения, неизбежно возникают его «сторонники» и «противники», «знатоки» и «эксперты», оголтелые «обвинители» и ярые «защитники» обвиняемого.

Но вне зависимости от своих взглядов все участники дискуссии снова и снова произносят имя обвиняемого в связке с грязным и скандальным обвинением, втирая таким образом все больше «гнилой селедки» в его «одежду», пока наконец этот «запах» не начинает следовать за ним везде. А вопрос «убил-украл-совратил или все-таки нет» становится главным при упоминании его имени.

Или, например, метод «40 на 60», придуманный еще Геббельсом. Он заключается в создании СМИ, которые 60 процентов своей информации дают в интересах противника. Зато, заработав таким образом его доверие, оставшиеся 40 процентов используют для чрезвычайно эффективной, благодаря этому доверию, дезинформации. Во время Второй мировой войны существовала радиостанция, которую слушал антифашистский мир. Считалось, что она британская. И только после войны выяснилось, что на самом деле это была радиостанция Геббельса, работавшая по разработанному им принципу «40 на 60».

Очень эффективен метод «большой лжи», который немного похож на «гнилую селедку», но на самом деле работает иначе. Его суть заключается в том, чтобы с максимальной степенью уверенности предложить аудитории настолько глобальную и ужасную ложь, что практически невозможно поверить, что можно врать о таком.

Трюк здесь в том, что правильно скомпонованная и хорошо придуманная «большая ложь» вызывает у слушателя или зрителя глубокую эмоциональную травму, которая затем надолго определяет его взгляды вопреки любым доводам логики и рассудка.

Особенно хорошо работают в этом смысле ложные описания жестоких издевательств над детьми или женщинами.

Допустим, сообщение о распятом ребенке за счет глубокой эмоциональной травмы, которую оно вызывает, надолго определит взгляды получившего эту информацию человека, сколько бы его потом ни пытались переубедить, используя обычные логические доводы.

Но особенно почитал наш бодрый полковник метод «абсолютной очевидности», дающий хоть и не быстрый, но зато надежный результат.

Вместо того чтобы что-то доказывать, вы подаете то, в чем хотите убедить аудиторию, как нечто очевидное, само собой разумеющееся и потому безусловно поддерживаемое преобладающим большинством населения.

Несмотря на свою внешнюю простоту, этот метод невероятно эффективен, поскольку человеческая психика автоматически реагирует на мнение большинства, стремясь присоединиться к нему.

Важно только помнить, что большинство обязательно должно быть преобладающем, а его поддержка абсолютной и безусловной — в ином случае эффекта присоединения не возникает.

Однако если эти условия соблюдаются, то число сторонников «позиции большинства» начинает постепенно, но верно расти, а с течением времени увеличивается уже в геометрической прогрессии — в основном за счет представителей низких социальных слоев, которые наиболее подвержены «эффекту присоединения». Одним из классических способов поддержки метода «абсолютной очевидности» является, например, публикация результатов разного рода социологических опросов, демонстрирующих абсолютное общественное единство по тому или иному вопросу. Методики «черной» пропаганды, естественно, не требуют, чтобы эти отчеты имели хоть какое-то отношение к реальности.

Я могу продолжать. Учили нас вообще-то целый год, и список методов довольно велик. Важно, однако, не это. А вот что. Методы «черной» пропаганды воздействуют на аудиторию на уровне глубоких психологических механизмов таким образом, что последствия этого воздействия невозможно снять обычными логическими доводами. «Большая ложь» достигает этого эффекта с помощью эмоциональной травмы. Метод очевидности — через «эффект присоединения». «Гнилая селедка» — за счет внедрения в сознание аудитории прямой ассоциации между объектом атаки и грязным, скандальным обвинением.

Проще говоря, боевая спецпропаганда превращает человека в зомби, который не только активно поддерживает внедренные в его сознание установки, но и агрессивно противостоит тем, кто придерживается иных взглядов или пытается его переубедить, пользуясь логическими доводами. Иначе, собственно, и быть не может. Все методы боевой спецпропаганды объединяет единая цель. Она заключается в том, чтобы ослабить армию противника за счет внесения в ее ряды внутренней розни, взаимной ненависти и недоверия друг другу.

И сегодня эти методы применяются против нас самих. И результат, к которому они приводят, ровно тот, для достижения которого они и были созданы. Только взаимная ненависть и внутренняя рознь возникают не в армии противника, а в наших домах и семьях.

Просто выйдите на улицу и посмотрите, как изменилась страна за последние три года. Мне кажется, против собственного населения боевая спецпропаганда работает даже эффективнее, чем против солдат противника.

Наверное, потому, что в отличие от солдат противника мирное население не может себя защитить.

Владимир Яковлев

lexizli: (Думаю)


Сегодня утром с Симбадом ходили гулять на поле, которое еще не так давно засеивала агрофирма «Весна».

«Весна» уже вторую весну не встречает. Банкрот. На поле в прошлом году вырос обильный урожай чернобыльника. А в этом году в тех местах, где почва недостаточно раскислена, хорошо взошел щавель. Так что если пащать поле не будут (а кто его вспашет?), то щавелем мы будем вполне обеспечены.

Пока он мелкий, набрал сегодня немного, листочки еще саниметров по пять длиной. Оля заправила суп. Думаю, через неделю можно будет собирать почти в промышленных масштабах.
lexizli: (Думаю)


Утром во френд-ленте увидел пост Надежды про то, как выглядят 200 килокалорий. Она его взяла с сайта, с немного странным (а кто из нас не странный?) названием Ад Ме. У вас нет ассоциаций с козой и преисподней? Ну ладно, значит это я один такой, со странностями.

Посмотрел я, как выглядят это всякие килокалории, оранжевые, желтые, зеленые и красные, и задумался. Вспомнил школьные годы, уроки физики... Да, еще я написал комментарий к посту, о том, что не очень-то верю в фотографию, под которой написано, что в ржаном хлебе есть сколько-то килокалорий, а на фотографии — что-то похожее на «Гуркулес с отрубями», что «Хлебный дом» делает. Такой рыхлый хлеб из пшеничной муки, пшеничных отрубей и разрыхлителя. При чем тут ржаной хлеб?

Потом посмотрел на калории, что указаны напротив кукурузы консервированной и горошка зеленого. А мы как раз вчера купили по банке уцененного того и другого. Пошел, посмотрел, что на банках написано. Опять несовпадение. Про это я тоже написал.

И ответ получил от Елены Эйдельман: Не верьте всему тому, что написано на банках.))

Так я и не особо верю. Сам ведь немного занимался упаковкой, могу представить, откуда на ней появляются всякие данные лабораторных исследований ;-)


Я знаю ответ!

Для начала давайте вспомним, что же это за страшная и ужасная килокалория, которая откладывается на боках и во всяких других аппетитных местах. Это, сюрприз-сюрприз, — единица количества теплоты. И равна одна калория тому количеству этой самой теплоты, которое необходимо, чтобы нагреть 1 грамм воды на 1 градус при стандартном атмосферном давлении.

Теперь давайте прикинем, сколько калорий попадет в мой организм, если я выпью чашечку чая, а чашечки у меня немаленькие, граммов триста легко входит, без сахара и заварки (нам не к чему лишние килокалории), нагретого до... ну пусть до 56,6 °С (это чтоб легче было считать).

Удельную теплоемкость воды для простоты примем равной 4200 кДж/(кг*градус).

Калория = 4,1868 Дж.

Моя температура (ну пусть будет нормальной, хорошо?) = 36,6 °С

Масса воды = 0,3 кг.

Q = 4200*0.3*20 = 25 200 Дж или 6 килокалорий.

Столько же килокалорий потеряет мой организм, если я выпью такую же порцию воды, охлажденную до 16,6 °С.

Вроде мелочь, всего 6 килокалорий. Но посмотрите, какая разница между чашкой горячего и холодного чая — уже 12 килокалорий!

Что же получается? А получается, что для похудения нужно перестать есть все горячее, это же лишние килокалории, не так ли? Все продукты — в холодильник. Ту да же большую бутылку воды. Захотел чаю? Выпей холодненького! Захотел супчика? Вот тебе окрошка или свекольник! А если вообще всю еду заменить холодной водой, то она будет только отнимать килокалории. И уносить с собой лишний вес. Ну а чтоб не помереть от нарушения солевого баланса, воду можно подсаливать в необходимой мере, ведь, как известно, в соли вообще калорий нет!


Ну и как вам такой рецепт похудания?




А еще я вот что думаю про эти самые калории, которые дизайнеры на упаковках пишут, а в интеренете одни умельцы у других целыми таблицами перетаскивают. Как эту самую калорийность измеряют? Правильно, сжигают пищевой продукт и смотрят, какое количество тепла выделилось!

Получается, что самыми калорийными будут те вещества, которые горят? Например, спирт. Получается, что в бутылке водки содержится примерно 1200 килокалорий и мне в день достаточно двух бутылок водки, чтоб восполнить потери энергии.

Почему-же тогда алкоголики бывают тощими, если алкоголь такой калорийный?

Может быть проблема в том, что считать энергетическую ценность для организма сжигая продукты питания не совсем верно? И существует много всякоразных факторов, которые влияют, например, на то, что я очень люблю поесть, пару раз в день пью чай, пару раз — кофе (и почти всегда с какими-то сладостями, вдобавок к этому более-менее регулярно ем три раза в сутки, а перед сном могу еще стака кефира или яблочко захомячить, а вес у меня последние лет тридцать примерно в одних границах, почти независимо от физических нагрузок. Ну да, за последние десять лет я потолстел, был при росте в 186 см раньше около 73-74 кг, сейчас что-нибудь около восьмидесяти.

Может, потому что я много холодной воды пью, она все лишнее уносит?

А из бокала, в который сейчас вода налита, я обычно коньяк пью. Но наливаю его заметно меньше :-)

lexizli: (Думаю)
А еще там, в лагере, есть несколько лошадок, которых спасли от того, чтоб они стали колбасой. Эти лошадки пока еще не годятся на выставку, наверное. Но они все равно прекрасны. Доверчиво подходят, живо интересуются, есть ли что-нибудь вкусненькое и что это за такая странная штука у меня в руках. И очень ждут, когда вхойдет свежая травка:



А продолжение будет завтра, иначе я повалюсь со стула.

Потому что встал я в шесть утра. И было много всего: мы с Симбадом ходили стричь кусты, потом были приседания в связи со сдачей оригинал-макета программки очередного фестиваля «Тихвинский Лель». По быстрому пришлось приготовить что-то на обед, сегодня снова была фасоль с курицей. Ну а после работы ходили в магазин, сегодня же пятница. Магазин почти порадовал: теперь можно купить тонкий край (говядина охлажденная, не мороженная) со скидкой. И теперь это говядина стоит всего что-то 940 рублей за кило!

Хорошо хоть, что скидка есть. Но что-то мне показалось, что это какая-то запредельная цена: 14,62 евро за кило :-(

Или я неправ и цена кого-то радует?

Пришлось купить уцененную до ста рублей за кило курицу.

Ну вот и все, если коротко.

А теперь спать. Очень хочется, честное слово :-)
lexizli: (Думаю)


Сегодня повезло, как давно уже не случалось.
Видите этот красный перец? И как он вам, нравится?

Здесь немного больше килограмма. Купил я его сегодня утром в «Пятерочке».
Даже не знаю, поверите ли вы, что я заплатил за этот перец меньше ста рублей. Причем заметно меньше.

А дело было так. Захожу утром в магазин, что в пятом микрорайоне. Нужно было коту наполнитель купить, у него закончился очередной мешок. Но наполнитель где-то там стоит, в глубине. А у входа, в соответствии с новым стандартом расположения торговых зон, разместились овощи-фрукты. Сначала я заметил киви. Сегодня эти волосатые яйца были со скидкой, по 109 рублей (в Москве, кстати, дешевле. Наверное потому, что в Москве люди беднее живут). Причем удалось набрать отличных больших и чпелых кивин. Взял еще четыре яблока, иногда хочется пожевать. И тут я увидел ценник, на котором было написано:

Перец красный
7890

Я не поверил глазам. Тем более, что рядом был другой перец, желтый, и у него цена была где-то в районе 250 рублей. Но я же помню, что есть закон о защите прав потребителей. И положил в пакетик пять хороших перчин.

Рассчитался, достал очки и заглянул в чек. Хм... перец мне пробили по 169 рублей за кило. Пришлось вернуться в зал, снять ценник и снова подойти к кассиру. Та несколько удивилась увиденному и пригласила более ответственную работницу. Та куда-то ненадолго убежала, потом пришла и сказала, что ее куда-то послали. После чего мне вернули сто рублей йс копейками и вот я с перцем уже дома.

Что приятно, никто в магазине не стал рассказывать, что «код неправильный», «мы забыли ценник поменять» или еще какие-то сказки.

Правда ценник этот, похоже, сняли. Так что снижение цены было кратковременным. Но я успел, чего и вам желаю :-)

October 2018

M T W T F S S
1234567
89101112 1314
15 161718192021
22232425262728
293031    

Каналы

RSS Atom

Самые популярные метки

Стиль журнала

Показать теги полностью

No cut tags
Page generated Jun. 17th, 2025 01:13 pm
Powered by Dreamwidth Studios